Cold treatment (холодовая обработка)
Холодовая обработка (cold treatment) – фитосанитарный метод обеззараживания скоропортящихся грузов, при котором продукцию непрерывно выдерживают при заданной низкой температуре в течение установленного числа суток, чтобы уничтожить карантинных вредителей, прежде всего плодовых мух и их личинки. В морских перевозках её проводят прямо в рефконтейнере или трюме в пути: температуру мякоти держат по утверждённому графику (например, для средиземноморской плодовой мухи – около −0,56 °C и ниже не менее 10 суток подряд) и фиксируют поверенными датчиками. Любой сбой или перерыв в температурной записи аннулирует обработку, и груз в порту прибытия задерживают на повторный контроль.
Холодовая обработка (cold treatment) – фитосанитарный метод обеззараживания скоропортящихся грузов, при котором продукцию непрерывно выдерживают при заданной низкой температуре в течение установленного числа суток, чтобы уничтожить карантинных вредителей, прежде всего плодовых мух и их личинки. В морских перевозках её проводят прямо в рефконтейнере или трюме в пути: температуру мякоти держат по утверждённому графику (например, для средиземноморской плодовой мухи – около −0,56 °C и ниже не менее 10 суток подряд) и фиксируют поверенными датчиками. Любой сбой или перерыв в температурной записи аннулирует обработку, и груз в порту прибытия задерживают на повторный контроль.
Источники
- 7 CFR Part 305 – Phytosanitary Treatments – eCFR (U.S. Government)
- Quarantine Treatments – Cold Treatment – USDA APHIS