Температурный режим (Temperature regime)
Температурный режим – заданный диапазон температур, который необходимо поддерживать в грузовом отсеке на всём пути следования при перевозке скоропортящихся и термочувствительных грузов. Он определяет требования к изотермическому или рефрижераторному транспортному средству и фиксируется в товаросопроводительных документах; для международных перевозок пищевых продуктов режимы установлены Соглашением СПС (ATP). Нарушение режима ведёт к порче груза и ответственности перевозчика, поэтому температуру контролируют логгерами и термописцами.
Температурный режим – заданный диапазон температур, который необходимо поддерживать в грузовом отсеке на всём пути следования при перевозке скоропортящихся и термочувствительных грузов. Он определяет требования к изотермическому или рефрижераторному транспортному средству и фиксируется в товаросопроводительных документах; для международных перевозок пищевых продуктов режимы установлены Соглашением СПС (ATP). Нарушение режима ведёт к порче груза и ответственности перевозчика, поэтому температуру контролируют логгерами и термописцами.