«Доброфлот» вошёл в розницу: холдинг купил долю в рыбной сети «Икорный»
Рыбопромышленная группа «Доброфлот» приобрела долю в сети специализированных магазинов «Икорный» и готовит открытие первого фирменного магазина в Москве. Сделка достраивает цепочку холдинга последним звеном – розницей. До сих пор группа контролировала всё от вылова до отгрузки в торговые сети, но теряла влияние на товар, как только он покидал склад.
В контур «Доброфлота» уже входят добывающие суда, плавбазы, транспортные рефрижераторы, перерабатывающие комплексы, порты и собственное производство тары. Не хватало полки. Работая через федеральный и региональный ритейл, производитель решает, что выпускать, но не то, как продукт дойдёт до покупателя: ассортимент, место на полке, продвижение и цену задаёт сеть. Под собственными торговыми марками ритейла связь покупателя с брендом производителя размывается совсем. Свои магазины этот контроль возвращают.
Управляющий группой Александр Ефремов связывает вложения с планами нарастить розничные продажи в Москве и других ключевых регионах. В интервью Forbes в июне 2026 года он отмечал, что производителям всё чаще приходится выпускать продукцию под марками самих сетей – такие заказы держат загрузку мощностей, но усиливают влияние ритейлера на ассортимент и конечную цену. Прямой канал сбыта эту зависимость ослабляет.
Открывать точки с нуля «Доброфлот» не стал – купил готовую инфраструктуру. «Икорный» управляет 127 магазинами в Москве, Подмосковье, Уфе и Сочи, часть из них работает по франшизе. Выручка сети в 2025 году выросла на 3,6%, до 1,97 млрд руб. (данные СПАРК). Холдинг заходит в бизнес со сложившимся оборотом, географией и клиентской базой, а не с горсткой пилотных точек.
Для логистики самого холдинга главный смысл – предсказуемость. Промысел сезонный, мощности нужно загружать заранее, и собственная розница даёт более точный сигнал о спросе на отдельные категории – икру, рыбу, морепродукты, которым сложно добиться широкой выкладки в универсальных сетях. Чем стабильнее реализация, тем точнее производственная программа и график отгрузок. Гендиректор «Икорного» Евгений Шувалов рассчитывает, что интеграция расширит ассортимент и повысит стабильность поставок; сеть же получает прямой доступ к сырьевой и производственной базе крупного рыбопромышленного холдинга.
Глава «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров ожидает, что объединение сформирует вертикально интегрированный бизнес с более высокой маржинальностью и устойчивым сбытом: часть розничной наценки останется внутри группы, а канал станет надёжнее. Но маржа – не единственная и не гарантированная выгода. Розница приносит и расходы: помещения, персонал, оборотный капитал, ежедневное управление магазинами.
Формулу «своя розница – больше прибыли» цифры самого «Икорного» не подтверждают. При росте выручки на 3,6% чистая прибыль сети в 2025 году упала на 57,13%, до 8,77 млн руб. Причины снижения не раскрываются, так что списывать его на конкретные ошибки управления нельзя – но и рассчитывать на автоматический прирост прибыли от розничного звена не стоит.
«Доброфлот» не одинок в этом развороте. О планах открыть мясные магазины в Москве заявляла ГК «Лазаревское», а «Дымов» весной 2026 года перезапустил собственную розничную сеть. Пока это точечные решения, а не массовый уход пищевых производителей в свою торговлю. Насколько эффект интеграции проявится на деле, покажет то, как тесно партнёры свяжут продажи, планирование и управление запасами: об объединении ИТ-систем, прогнозировании спроса и перестройке логистики стороны пока не сообщали.
