Продажи морозильников в России выросли на 19% за полугодие – спрос разогнался задолго до сезона заготовок

За первое полугодие 2026 года в России продано около 381 тыс. морозильников – на 19,2% больше, чем за тот же период прошлого года. В деньгах рынок прибавил скромнее: +7,7%, до 9,24 млрд рублей. Средний чек при этом упал примерно на 9%, до 24,3 тыс. рублей.

Главный всплеск пришёлся на весну. В марте продажи морозильников подскочили на 31,4% год к году, в апреле – на 28,8%, в мае – на 26,7%. К июню рост замедлился до 9%. То есть спрос начал разгоняться задолго до традиционного сезона сбора урожая и домашних заготовок. По оценке участников рынка, покупатели всё активнее используют морозильники не только для заготовок, но и для повседневного хранения продуктов – сценариев стало больше.

Смежные категории ведут себя иначе. Электрических мясорубок за полугодие купили около 659 тыс. штук (+4,4%), но выручка сегмента просела на 3,2%, до 3,85 млрд рублей. Средняя цена мясорубки снизилась на 7%. Меняется и структура спроса: доля моделей с комбинированным корпусом выросла с 21% до 25%, а чисто пластиковых – сократилась с 65% до 59%.

Соковыжималки и электрические прессы и вовсе в минусе: −5% в штуках (214 тыс. устройств) и −12,7% в деньгах (1,01 млрд рублей). Впрочем, их высокий сезон ещё впереди – вторая половина лета и осень.

Для ритейлеров и поставщиков разнонаправленная динамика – серьёзный аргумент в пользу раздельного планирования. Объединять морозильники, мясорубки и соковыжималки в единый «сезон заготовок» при закупках уже не получается: у каждой категории свой календарь, свой темп роста и своя ценовая траектория. Морозильники стартуют весной, мясорубки растут умеренно и ровно, соковыжималки оживают ближе к осени.

Расхождение натуральной и денежной динамики – ещё один нюанс. Штуки растут быстрее рублей, средние цены падают. Для управления запасами и логистики это означает рост физических объёмов при сжатии маржинальности – нужно перевозить и хранить больше товара за меньшую удельную выручку.