Вырубка лесов обходится бизнесу дороже, чем бездействие: потери сои в Серрадо достигли $9,4 млрд
Глобальные цепочки поставок сельскохозяйственного сырья оказались в парадоксальной ситуации: расширение посевных площадей за счет вырубки лесов не увеличивает, а сокращает общий объем производства. Исследование Zero Carbon Analytics по бразильскому региону Серрадо показало, что на каждую тонну сои, собранную с новых расчищенных земель, приходится три тонны потерь на уже существующих полях – из-за климатических последствий обезлесения. Если бы с 2008 года в Серрадо не вырубали леса под сою, регион произвел бы дополнительной продукции на $9,4 млрд.
Серрадо – не исключение, а модель. По данным ФАО, сельскохозяйственная экспансия остается причиной почти 90% глобальной вырубки лесов. При этом Всемирный экономический форум оценивает, что более половины мирового ВВП умеренно или сильно зависит от природных экосистем. Леса регулируют осадки, стабилизируют местный климат, защищают почвы и водные ресурсы – то есть напрямую определяют урожайность и, как следствие, стабильность поставок пальмового масла, сои, какао, кофе, каучука и древесины.
Регуляторное давление усиливает риски. Регламент ЕС о продукции, свободной от обезлесения (EUDR), вступит в силу в конце 2026 года. Он охватывает семь товарных групп – какао, кофе, крупный рогатый скот, пальмовое масло, сою, каучук и древесину – и требует от компаний прослеживаемости до конкретного участка происхождения. Продукция не должна быть связана с вырубкой лесов после 31 декабря 2020 года. Штраф за несоблюдение – до 4% годового оборота в ЕС, плюс конфискация товара и запрет на доступ к европейскому рынку.
Часть бизнеса уже перестраивает закупки. Forest Positive Coalition при Форуме потребительских товаров объединяет 21 производителя и ритейлера с совокупной капитализацией $1,8 трлн и поддерживает 30 ландшафтных инициатив в регионах-поставщиках. Подход выходит за рамки отдельных ферм: компании работают с местными властями, фермерами и общинами над сохранением экосистем в масштабе целых территорий.
Один из примеров – проект SUSTAIN KUTIM в Восточном Кутае (Индонезия). Там определили свыше 203 тыс. гектаров территорий высокой природоохранной ценности и одновременно повысили урожайность пальмового масла на 20% – до 16 119 кг с гектара. Это наглядная иллюстрация: защита лесов и рост продуктивности не противоречат друг другу.
На фоне подготовки к COP31 в ноябре 2026 года тема прослеживаемости и «безлесных» цепочек поставок становится не столько экологической повесткой, сколько вопросом управления операционными рисками и себестоимостью сырья. Компании, которые откладывают инвестиции в прослеживаемость, рискуют столкнуться и с регуляторными барьерами, и с физическим дефицитом сырья – по мере того как деградация экосистем продолжает подрывать урожаи.
